sytno.info

Суп-пюре из кабачков

Ингредиенты для рецепта супа-пюре из кабачков

Ингридиенты
1 штука лук 1 / 2 стакана Сливочное масло или маргарин 600 граммов кабачок 2 1 / 2 стакана обезжиренный куриный бульон 1 / 4 чайные ложки мускатный орех 1 / 2 чайные ложки базилик 1 / 2 чайные ложки соль 1 / 2 чайные ложки белый перец 1 стакан нежные сливки

Как приготовить рецепт супа-пюре из кабачков?

Для приготовления рецепта супа из кабачков, отвариваю на медленном огне первые четыре ингредиента в течение 15 минут. Измельчаю в блендере.
После приготовления кабачков, смешиваю пюре с остальными ингредиентами. Варю суп из кабачков до готовности и подаю. Можно подаем холодным или горячим.

Добавить комментарий