sytno.info

Салат » Дамский каприз» с черносливом и мясом

Рецепт приготовления легендарного салата » Дамский каприз». Готовим шедевры на своей кухне. Вам потребуется:
  • — мясо курицы (например, бедрышки) — 2 — 3 штуки
  • — чернослив — 50-60 грамм
  • — вареные яйца — 3 — 4 штуки
  • — сыр любого сорта — около 120 грамм
  • — киви — 2 штуки
  • — гранат среднего размера
  • — морковь — 2 штуки
  • — соль
  • — майонез легкий — около 120 грамм.
Приготовление: Мясо курицы отварить до готовности, затем отделить аккуратно от костей, нарезать кубиками. Порезанное мясо уложить на красивое блюдо вокруг стакана. Далее мясо покрыть тоненькой сеточкой из майонеза и следующим слоем разложить измельченный чернослив. Затем выложить натертые предварительно на мелкой терке куриные яйца и полить снова майонезной сеточкой. Следующим слоем разложить натертую морковь, слегка присолить и покрыть майонезом. Далее присыпать салат натертым сыром, смазать майонезом и красиво разложить киви, порезанные тоненькими ломтиками. После чего нужно убрать стакан и салат присыпать зернышками граната. Готовый салат обязательно охладить на протяжении часа, затем подать к праздничному столу.